Portfolio Tag: basilicum

Zoete aardappelpuree met basilicum

Normaal gesproken is Noah een goede eter. Afgelopen week was hij echter flink ziek van de waterpokken. Niets ging erin! Maar één hapje lustte hij gelukkig nog wel: zoete aardappel. Zoete aardappel De zoete aardappel is rijk aan zetmeel en gezonde suikers, maar hij zit ook boordevol vezels en vitamines. Zo bevatten zoete aardappelen bijvoorbeeld…
Lees verder

Pasta di Mama!

Wat is er nou lekkerder en makkelijker dan een goeie pastasaus met een bord spaghetti als je het druk hebt? Onze week zat vol afspraken in de avond en dat liet weinig ruimte om echt uitgebreid te koken. Met wat restjes groente uit de groentelade en een paar extra ingrediënten besloot ik daarom op zaterdagmiddag een…
Lees verder